Кексы из тыквы и апельсинов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кексы из тыквы и апельсинов

1. Пюре овощное - 1 стак.
2. Масло сливочное - 100 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Сахар - 150 г
5. Апельсиновый сок - 150 г
6. Цедра апельсина - 150 г
7. Мука пшеничная - 280 г
8. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
9. Ванильный сахар - 0,5 ч. л.
10. Корица - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Кексы из тыквы и апельсинов

1. Этап

Заранее готовим пюре из тыквы (варёной или запеченной), снимаем цедру с одного апельсина, выжимаем сок. Масло сливочное также достаем пораньше, чтоб оно было мягким.

1. Этап. Кексы из тыквы и апельсинов: Заранее готовим пюре из тыквы (варёной или запеченной), снимаем цедру с одного апельсина, выжимаем сок. Масло сливочное также достаем пораньше, чтоб оно было мягким.

2. Этап

Яйца смешиваем с сахаром, затем понемногу порциями добавляем сливочное масло, взбиваем, добавляем пюре из тыквы. В смесь наливаем апельсиновый сок и вмешиваем цедру апельсина. Ванилин, корицу, разрыхлитель смешиваем с мукой и соединяем все компоненты, перемешиваем до однородного состояния.

1. Этап. Кексы из тыквы и апельсинов: Яйца смешиваем с сахаром, затем понемногу порциями добавляем сливочное масло, взбиваем, добавляем пюре из тыквы. В смесь наливаем апельсиновый сок и вмешиваем цедру апельсина. Ванилин, корицу, разрыхлитель смешиваем с мукой и соединяем все компоненты, перемешиваем до однородного состояния.

3. Этап

Выкладываем тесто на 2/3 в смазанные маслом формочки и ставим в нагретую до 160-180 гр. духовку приблизительно на 20 мин. Смотря, у кого какая духовка.

1. Этап. Кексы из тыквы и апельсинов: Выкладываем тесто на 2/3 в смазанные маслом формочки и ставим в нагретую до 160-180 гр. духовку приблизительно на 20 мин. Смотря, у кого какая духовка.

4. Этап

Если кексы не вынимаются, прижмите к формочкам с обратной стороны мокрое холодное полотенце или салфетку, и они легко отойдут. У меня кексы невысокие, т. к. формочки для печенья.

1. Этап. Кексы из тыквы и апельсинов: Если кексы не вынимаются, прижмите к формочкам с обратной стороны мокрое холодное полотенце или салфетку, и они легко отойдут. У меня кексы невысокие, т. к. формочки для печенья.

5. Этап

Посыпаем охлаждённые кексы сахарной пудрой. Приятного чаепития!

1. Этап. Кексы из тыквы и апельсинов: Посыпаем охлаждённые кексы сахарной пудрой. Приятного чаепития!