Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенные блины с яблочным соусом
Как вкусно приготовить - Тыквенные блины с яблочным соусом
1. Этап
Для блинов тыкву нарезаем кубиками и ставим в микроволновку на 6-8 минут. Затем мягкую тыкву измельчаем блендером в пюре.
2. Этап
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем растопленное сливочное масло, кефир, соду и муку.
3. Этап
Добавляем тыквенное пюре и все хорошо перемешиваем.
4. Этап
Печем на сковороде, как обычные блины.
5. Этап
Для соуса растапливаем на сковороде сливочное масло и добавляем сахар. Даем массе дойти до однородности.
6. Этап
Добавляем очищенные и нарезанные яблоки. Тушим их до мягкости.
7. Этап
Мягкие яблоки измельчаем блендером в пюре. Добавляем сливки и все прогреваем.
