Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перцы, фаршированные тыквой, сыром и рожками
Как вкусно приготовить - Перцы, фаршированные тыквой, сыром и рожками
1. Этап
1. Вымыть овощи. Разрезать их пополам и очистить их от семян и черешков. 2. Запечь тыкву (30 минут в разогретой духовке при 170С) в закрытой емкости с добавлением небольшого количества воды. Оставить еще на 15 минут в духовке без нагревания. Охладить при комнатной температуре. 3. Рожки сварить согласно инструкции. Слить воду и добавить сливочное масло. Перемешать. 4. Перец запечь 15 минут при 150С (вторая полка сверху, нагревание только снизу).
2. Этап
5. Натираем сыр на крупной терке. 6. Режем тыкву на небольшие кубики. 7. Смешиваем рожки с тыквой и специями. 8. Фаршируем перцы и посыпаем их сыром.
3. Этап
9. Запекаем перцы при 150С в течении 5-8 минут до расплавления сыра. Приятного аппетита!
