Салат с куриной грудкой и морковью

1. Этап

Для приготовления куриного филе я взяла приправу Maggi на второе для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами. Уникальный способ приготовления в листах для жарки без добавления масла помогает запечатать соки внутри куриного филе и наполнить его аппетитным ароматом душистого чеснока в сочетании с отборными травами и специями.

2. Этап

Куриное филе отбейте до толщины - 2 см. Разверните лист с приправами Maggi на второе для жарки и положите на его половину куриное филе.

3. Этап

Накройте второй половиной листа. Завернутое куриное филе придавите рукой.

4. Этап

Разогрейте сковороду и без добавления растительного масла положите на нее завернутое куриное филе.

5. Этап

Готовить на слабом огне по 7 минут с каждой стороны.

6. Этап

Куриное филе нарезаем соломкой.

7. Этап

Морковь натираем на средней терке.

8. Этап

Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до прозрачности на растительном масле.

9. Этап

Выкладываем в салатник натертую морковь, обжаренный лук, нарезанное куриное филе.

10. Этап

Отварить в крутую яйца, почистить и нарезать кубиком. Также мелко нарезаем чеснок, добавляем майонез, соль и перец черный молотый по вкусу.

11. Этап

Салат перемешиваем и даем настояться 10-15 минут.

12. Этап

Салат с нежным куриным филе и морковью готов. Приятного аппетита!