Салат с куриной грудкой и морковью

1 . Этап

Для приготовления куриного филе я взяла приправу Maggi на второе для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами. Уникальный способ приготовления в листах для жарки без добавления масла помогает запечатать соки внутри куриного филе и наполнить его аппетитным ароматом душистого чеснока в сочетании с отборными травами и специями.

2 . Этап

Куриное филе отбейте до толщины - 2 см. Разверните лист с приправами Maggi на второе для жарки и положите на его половину куриное филе.

3 . Этап

Накройте второй половиной листа. Завернутое куриное филе придавите рукой.

4 . Этап

Разогрейте сковороду и без добавления растительного масла положите на нее завернутое куриное филе.

5 . Этап

Готовить на слабом огне по 7 минут с каждой стороны.

6 . Этап

Куриное филе нарезаем соломкой.

7 . Этап

Морковь натираем на средней терке.

8 . Этап

Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до прозрачности на растительном масле.

9 . Этап

Выкладываем в салатник натертую морковь, обжаренный лук, нарезанное куриное филе.

10 . Этап

Отварить в крутую яйца, почистить и нарезать кубиком. Также мелко нарезаем чеснок, добавляем майонез, соль и перец черный молотый по вкусу.

11 . Этап

Салат перемешиваем и даем настояться 10-15 минут.

12 . Этап

Салат с нежным куриным филе и морковью готов. Приятного аппетита!