Ингредиенты для - Ягодный соус к блинам Черничные сливки
Как вкусно приготовить - Ягодный соус к блинам Черничные сливки
1 . Этап
Все ингредиенты для блинов смешаем и взобьем венчиком до гладкости. Масло "Олейна" добавим в конце и еще раз хорошо перемешаем. Нажарим блинчики. Они получаются нежными и мягкими, не прилипают к сковороде. Тесто перед жаркой необходимо перемешивать, потому что крахмал постепенно оседает на дно кастрюли.
![Ягодный соус к блинам Черничные сливки 1. Этап. Ягодный соус к блинам Черничные сливки: Все ингредиенты для блинов смешаем и взобьем венчиком до гладкости. Масло](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/69/40/54/694054388e653a26a518a8d0342982e2-0-824.jpeg)
2 . Этап
Для соуса к блинчикам возьмем лесные ягоды чернику, клюкву и бруснику, деревенскую сметану и сахар.
![Ягодный соус к блинам Черничные сливки 1. Этап. Ягодный соус к блинам Черничные сливки: Для соуса к блинчикам возьмем лесные ягоды чернику, клюкву и бруснику, деревенскую сметану и сахар.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c7/0c/56/c70c56cc1fb07fb90e0cbd8285fafab3-0-824.jpeg)
3 . Этап
В стакан блендера кладем ягоды и сахар. Измельчим в пюре.
![Ягодный соус к блинам Черничные сливки 1. Этап. Ягодный соус к блинам Черничные сливки: В стакан блендера кладем ягоды и сахар. Измельчим в пюре.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/39/d4/e0/39d4e07fcf496f1b6f592e24a5b54568-0-824.jpeg)
4 . Этап
Кладем сметану и пробиваем до гладкости и пышности.
![Ягодный соус к блинам Черничные сливки 1. Этап. Ягодный соус к блинам Черничные сливки: Кладем сметану и пробиваем до гладкости и пышности.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/48/36/e0/4836e012e0d0c4c85ab94d20345f5480-0-824.jpeg)
5 . Этап
Соус готов!
![Ягодный соус к блинам Черничные сливки 1. Этап. Ягодный соус к блинам Черничные сливки: Соус готов!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8a/0a/08/8a0a08ddd56718e63389a18323201023-0-824.jpeg)
6 . Этап
Теперь готовим блинчики с ягодным соусом в виде сердечек.
![Ягодный соус к блинам Черничные сливки 1. Этап. Ягодный соус к блинам Черничные сливки: Теперь готовим блинчики с ягодным соусом в виде сердечек.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6e/18/ee/6e18ee936714cf0d3778fb47071dfba1-0-824.jpeg)
7 . Этап
Блинчик мажем соусом.
![Ягодный соус к блинам Черничные сливки 1. Этап. Ягодный соус к блинам Черничные сливки: Блинчик мажем соусом.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1f/6e/2b/1f6e2b8ee4f343844772816260bb287a-0-824.jpeg)
8 . Этап
Сворачиваем блинчик в трубочку.
![Ягодный соус к блинам Черничные сливки 1. Этап. Ягодный соус к блинам Черничные сливки: Сворачиваем блинчик в трубочку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/99/c5/62/99c562108e265fb0d6a2a7f1a54a5952-0-824.jpeg)
9 . Этап
Складываем его пополам.
![Ягодный соус к блинам Черничные сливки 1. Этап. Ягодный соус к блинам Черничные сливки: Складываем его пополам.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/39/89/05/398905a8067e03dc6d4c4fe039401e2e-0-824.jpeg)
10 . Этап
Разрезаем острым ножом со стороны сгиба не доходя до края.
![Ягодный соус к блинам Черничные сливки 1. Этап. Ягодный соус к блинам Черничные сливки: Разрезаем острым ножом со стороны сгиба не доходя до края.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3d/68/7f/3d687fa4f0c678861058cfc931f33a27-0-824.jpeg)
11 . Этап
Вывернем разрезанные половинки в разные стороны. Вот и получилось сердечко из блинчика.
![Ягодный соус к блинам Черничные сливки 1. Этап. Ягодный соус к блинам Черничные сливки: Вывернем разрезанные половинки в разные стороны. Вот и получилось сердечко из блинчика.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/85/12/a1/8512a19268e6245a03d379827974cd2e-0-824.jpeg)
![Ягодный соус к блинам Черничные сливки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/83/b6/7b/83b67b61b62295dc1ddab6fb4f9b02f3-338-338.jpeg)
![Салат Новогодний шар Салат Новогодний шар](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a0/e0/fc/a0e0fcc108d3cff7a7039598d95a6473-86-86.jpeg)
![Ножки утиные с яблоком и апельсинами Ножки утиные с яблоком и апельсинами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/09/39/3c/09393c49e9fc5b8b03209c50c451c176-86-86.jpeg)
![Батон овсяный Батон овсяный](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ae/8e/b8/ae8eb8e54541f146c5714d27491da286-86-86.jpeg)
![Постный кекс с грушами Постный кекс с грушами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/21/e6/a4/21e6a4422782021f03919d51b2546c10-86-86.jpeg)
![Заваренное молоко Заваренное молоко](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/31/28/4e/31284ecb3ae9a0ee6287d5feccf8fd8e-86-86.jpeg)
![Шоколадные кантуччи с орехами Шоколадные кантуччи с орехами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/39/51/f7/3951f7f5cabc513b719439ded6b4bcb0-86-86.jpeg)
![Слоёный салат с клюквой Слоёный салат с клюквой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bf/fb/a2/bffba258e5a42b7d49dcf4d0fb47c0e7-86-86.jpeg)
![Салат Оттепель Салат Оттепель](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2f/7c/a2/2f7ca2be0c2e7ae1f5aa4742c3086696-86-86.jpeg)
![Соленое печенье Мадлен с горохом Соленое печенье Мадлен с горохом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/db/5b/41/db5b41cc5c2a4ad9f1e30c0eb0db0894-86-86.jpeg)
![Цукнидопита Цукнидопита](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/24/7f/5f/247f5f3893ccf0546c937cac5b79c579-86-86.jpeg)
![Ореховый пирог с йогуртом Ореховый пирог с йогуртом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d1/b0/5d/d1b05df06147c7f6aaf7732db1c0b884-86-86.jpeg)
![Круассаны Круассаны](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/dc/25/75/dc25759c72027334820c0408187739d4-86-86.jpg)