Творожный насыпной пирог с абрикосами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожный насыпной пирог с абрикосами

Начинка
1. Сахар
2. Сметана
3. Яйцо куриное
4. Крахмал кукурузный
5. Ванильный сахар
6. Абрикос
7. Творог
Песочная крошка
1. Масло сливочное
2. Сахар
3. Мука пшеничная
4. Разрыхлитель теста

Как вкусно приготовить - Творожный насыпной пирог с абрикосами

1. Этап

Для крошки смешать муку, разрыхлитель, сахар. Перемешать. Холодное сливочное масло порубить. Смешать с мучной смесью Порубить в крошку. За меня это сделал планетарный комбайн с насадкой "лопатка".

1. Этап. Творожный насыпной пирог с абрикосами: Для крошки смешать муку, разрыхлитель, сахар. Перемешать. Холодное сливочное масло порубить. Смешать с мучной смесью Порубить в крошку. За меня это сделал планетарный комбайн с насадкой

2. Этап

Для начинки хорошо использовать 9% творог ТМ "Искренне Ваш".

1. Этап. Творожный насыпной пирог с абрикосами: Для начинки хорошо использовать 9% творог ТМ

3. Этап

В творог добавить сметану, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Вбить яйца.

1. Этап. Творожный насыпной пирог с абрикосами: В творог добавить сметану, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Вбить яйца.

4. Этап

Взбить блендером до однородной массы.

1. Этап. Творожный насыпной пирог с абрикосами: Взбить блендером до однородной массы.

5. Этап

2/3 песочной крошки выложить в кольцо диаметром 16 см, дно укрепить фольгой.

1. Этап. Творожный насыпной пирог с абрикосами: 2/3 песочной крошки выложить в кольцо диаметром 16 см, дно укрепить фольгой.

6. Этап

Выложить начинку.

1. Этап. Творожный насыпной пирог с абрикосами: Выложить начинку.

7. Этап

Сверху разложить половинки абрикосов.

1. Этап. Творожный насыпной пирог с абрикосами: Сверху разложить половинки абрикосов.

8. Этап

Выложить остатки песочной крошки.

1. Этап. Творожный насыпной пирог с абрикосами: Выложить остатки песочной крошки.

9. Этап

Выпекать 40-50 минут при 180 С.

1. Этап. Творожный насыпной пирог с абрикосами: Выпекать 40-50 минут при 180 С.

10. Этап

Оставить в форме до остывания. Поставить в холодильник на стабилизацию начинки. Вынуть из формы.

1. Этап. Творожный насыпной пирог с абрикосами: Оставить в форме до остывания. Поставить в холодильник на стабилизацию начинки. Вынуть из формы.

11. Этап

Разрезать на кусочки.

1. Этап. Творожный насыпной пирог с абрикосами: Разрезать на кусочки.