Name: Грибы, запеченные в фольге
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Грибы - 5 штук; Шпинат - 2 ст. ложки; Сухари панировочные - 2 ст. ложки; Пармезан - 2 ст. ложки; Луковица - 1 штука; Масло сливочное - 20 грамм; Соль - 1 щепотка; Перец - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Грибы, запеченные в фольге

1. Грибы - 5 штук

2. Шпинат - 2 ст. ложки

3. Сухари панировочные - 2 ст. ложки

4. Пармезан - 2 ст. ложки

5. Луковица - 1 штука

6. Масло сливочное - 20 грамм

7. Соль - 1 щепотка

8. Перец - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Грибы, запеченные в фольге

1. Этап

1. В рецепт приготовления грибов, запеченных в фольге можно использовать абсолютно любые грибочки с большой шляпкой. Для начала их нужно очистить, вымыть и аккуратно удалить ножку.

2. Этап

2. Удаленные ножки мелко нарезать. Также измельчить мелким кубиком луковицу и шпинат (можно использовать также замороженный шпинат).

1. Этап. Грибы, запеченные в фольге: 2. Удаленные ножки мелко нарезать. Также измельчить мелким кубиком луковицу и шпинат (можно использовать также замороженный шпинат).

3. Этап

3. На сковороду отправить небольшой кусочек сливочного масла и растопить его. Положить шпинат и обжарить немного. Затем добавить лук и измельченные грибы. Немного подсолить и поперчить все по вкусу.

1. Этап. Грибы, запеченные в фольге: 3. На сковороду отправить небольшой кусочек сливочного масла и растопить его. Положить шпинат и обжарить немного. Затем добавить лук и измельченные грибы. Немного подсолить и поперчить все по вкусу.

4. Этап

4. Шляпку гриба наполнить небольшим количеством начинки. Присыпать щепоткой панировочных сухарей, чтобы сделать более аппетитную корочку. Сыр натереть на мелкой терке и добавить сверху. Также грибы, запеченные в фольге в домашних условиях можно дополнить соусом - чесночным, например.

1. Этап. Грибы, запеченные в фольге: 4. Шляпку гриба наполнить небольшим количеством начинки. Присыпать щепоткой панировочных сухарей, чтобы сделать более аппетитную корочку. Сыр натереть на мелкой терке и добавить сверху. Также грибы, запеченные в фольге в домашних условиях можно дополнить соусом - чесночным, например.

5. Этап

5. Аккуратно завернуть каждый грибочек в фольгу и выложить на противень или в форму для запекания. Готовятся такие грибочки от 15 до 30 минут, в зависимости от размера гриба и состава начинки.