Name: Котлеты куриные с сыром в мультиварке
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 400 г; Масло растительное - 400 г; Соль - 1 ч. л.; Перец черный - по вкусу; Лук зеленый - 1 пуч.; Петрушка - 2 ст. л.; Сыр твердый - 100 г; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Крахмал - 2 ст. л.; Паприка сладкая - 1 ч. л.; Чеснок - 3 зуб.; Горчица - 1 ч. л.; Майонез - 2 ст. л.; Яйцо куриное - 2 шт

Ингредиенты для - Котлеты куриные с сыром в мультиварке

1. Куриное филе 400 г

2. Масло растительное 400 г

3. Соль 1 ч. л.

4. Перец черный по вкусу

5. Лук зеленый 1 пуч.

6. Петрушка 2 ст. л.

7. Сыр твердый 100 г

8. Мука пшеничная 2 ст. л.

9. Крахмал 2 ст. л.

10. Паприка сладкая 1 ч. л.

11. Чеснок 3 зуб.

12. Горчица 1 ч. л.

13. Майонез 2 ст. л.

14. Яйцо куриное 2 шт

Как вкусно приготовить - Котлеты куриные с сыром в мультиварке

1 . Этап

Куриное филе промыть и нарезать кубиками

2 . Этап

Приготовим маринад. Для этого к яйцам добавим майонез (или сметану) и молотую сладкую паприку.

3 . Этап

Затем добавить соль, перец черный молотый, горчицу, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, нарезанную петрушку и зеленый лук

1. Этап. Котлеты куриные с сыром в мультиварке: Затем добавить соль, перец черный молотый, горчицу, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, нарезанную петрушку и зеленый лук

4 . Этап

Все тщательно перемешать и в полученный маринад добавить кусочки филе. И еще раз все хорошо перемешать. Оставить мариноваться минут на 20-30.

1. Этап. Котлеты куриные с сыром в мультиварке: Все тщательно перемешать и в полученный маринад добавить кусочки филе. И еще раз все хорошо перемешать. Оставить мариноваться минут на 20-30.

5 . Этап

Затем к общей массе добавить муку и тертый сыр. Все тщательно перемешать

6 . Этап

Готовим в мультиварке VITEK VT-4201. Влить растительное масло в в чашу мультиварки и нагреть. Набирая мясную смесь ложкой, обжарить котлеты в мультиварке в режиме "Cake" при закрытой крышке, минут по пять с каждой стороны до румяной корочки.