Name: Крылышки тушеные в томатном соке
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Крылья куриные - 400 г; Сок свежевыжатый - 250 мл; Морковь - 1 шт; Сметана - 3 ст. л.; Лавровый лист - 1 шт; Имбирь - 1 ч. л.; Масло оливковое - 1 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Вода - 150 мл; Лист капустный - 150 мл; Чеснок - 2 зуб.

Ингредиенты для - Крылышки тушеные в томатном соке

1. Крылья куриные 400 г

2. Сок свежевыжатый 250 мл

3. Морковь 1 шт

4. Сметана 3 ст. л.

5. Лавровый лист 1 шт

6. Имбирь 1 ч. л.

7. Масло оливковое 1 ч. л.

8. Соль 1 ч. л.

9. Вода 150 мл

10. Лист капустный 150 мл

11. Чеснок 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Крылышки тушеные в томатном соке

1 . Этап

Куриные крылья промыть водой. На сковороду наливаем оливковое маслом. Обжариваем крылья с двух сторон до золотистого цвета.

2 . Этап

В толстостенную кастрюлю кладем капустные листья.

3 . Этап

Выкладываем крылышки в кастрюлю.

4 . Этап

Из помидоров выжимаем сок.

5 . Этап

Морковь натереть на крупной терке и посыпать ею крылья. Наливаем воду.

6 . Этап

Кастрюлю ставим на огонь, через 10 минут добавляем сметану (у меня она густая).

7 . Этап

Затем добавляем соль, имбирь, лавровый лист и заливаем всё томатным соком.

8 . Этап

Зубчики чеснока порезать на небольшие кусочки и добавить в кастрюлю. Кастрюлю накрываем крышкой и тушим до готовности куриные крылья (30-45 минут) на медленном огне. Подаем к столу в горячем виде.