Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные зразы с курицей
Как вкусно приготовить - Картофельные зразы с курицей
1. Этап
Курицу режем мелкими кусочками и обжариваем на растительном масле, приправив солью и перцем.
2. Этап
Картофель отварите в подсоленной воде, затем остудите и натрите его на терке. Добавьте тертый сыр и измельченную зелень, перемешайте.
3. Этап
Ложку картошки разминаем в лепешку, в центр кладем начинку.
4. Этап
Формируем круглые или продолговатые зразы.
5. Этап
Взбиваем яйца и окунаем в них зразы, затем нужно их обвалять в муке.
6. Этап
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон, до хрустящей корочки.
7. Этап
Приятного аппетита!
