Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованная семга, запеченная с соусом
Как вкусно приготовить - Маринованная семга, запеченная с соусом
1. Этап
Из оливкового масла, горчицы, лимонного сока и специй сделать маринад и замариновать семгу со всех сторон. Оставить в холодном месте на 20-30 минут.
2. Этап
Лук-порей нарезать тонкими кольцами, свежую зелень мелко нарезать.
3. Этап
В салатнице перемешать лук-порей со сливками, горчицей и 1/2 части зелени.
4. Этап
Огнеупорное блюдо смазать оливковым маслом, выложить смесь из салатницы,
5. Этап
Сверху выложить маринованную семгу, на рыбку - по дольке лимона и отправить в разогретую духовку (210-220°C) на 10-15 минут.
6. Этап
За 2-3 минуты до готовности убрать лимон, посыпать оставшейся зеленью (1/2) и сыром.
