Паккери в сливочном соусе

1 . Этап

Для приготовления паккери, подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Приготовьте фарш из филе индейки, луковицы и зубчика чеснока. Добавьте соль, перец, нашинкованный укроп и плавленный сыр ТМ "Хохланд"и все перемешайте.

3 . Этап

Фарш переложите в кондитерский мешок и нафаршируйте паккери.

4 . Этап

Для заливки, смешайте сливки, яйцо и присолите по вкусу.

5 . Этап

В форму для запекания, уложите нафаршированные паккери и залейте сливочной смесью. Сверху присыпьте половиной натертого сыра.

6 . Этап

Форму накройте фольгой и поставьте в разогретую до 170* духовку, примерно минут на 50.

7 . Этап

Через время, фольгу снимите, посыпьте оставшимся сыром и поставьте обратно в духовку еще минут на 10, для образования сырной корочки.