Паккери в сливочном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паккери в сливочном соусе

1. Каннеллони - 200 г
2. Сливки - 300 мл
3. Сливочный сыр - 100 г
4. Индейка - 300 г
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Чеснок - 1 зуб.
7. Укроп - 3 веточ.
8. Яйцо куриное - 1 шт
9. Соль - 1 ч. л.
10. Перец черный - 1 щепот.
11. Сыр твердый - 150 г

Как вкусно приготовить - Паккери в сливочном соусе

1. Этап

Для приготовления паккери, подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Паккери в сливочном соусе: Для приготовления паккери, подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Приготовьте фарш из филе индейки, луковицы и зубчика чеснока. Добавьте соль, перец, нашинкованный укроп и плавленный сыр ТМ "Хохланд"и все перемешайте.

1. Этап. Паккери в сливочном соусе: Приготовьте фарш из филе индейки, луковицы и зубчика чеснока. Добавьте соль, перец, нашинкованный укроп и плавленный сыр ТМ

3. Этап

Фарш переложите в кондитерский мешок и нафаршируйте паккери.

1. Этап. Паккери в сливочном соусе: Фарш переложите в кондитерский мешок и нафаршируйте паккери.

4. Этап

Для заливки, смешайте сливки, яйцо и присолите по вкусу.

1. Этап. Паккери в сливочном соусе: Для заливки, смешайте сливки, яйцо и присолите по вкусу.

5. Этап

В форму для запекания, уложите нафаршированные паккери и залейте сливочной смесью. Сверху присыпьте половиной натертого сыра.

1. Этап. Паккери в сливочном соусе: В форму для запекания, уложите нафаршированные паккери и залейте сливочной смесью. Сверху присыпьте половиной натертого сыра.

6. Этап

Форму накройте фольгой и поставьте в разогретую до 170* духовку, примерно минут на 50.

1. Этап. Паккери в сливочном соусе: Форму накройте фольгой и поставьте в разогретую до 170* духовку, примерно минут на 50.

7. Этап

Через время, фольгу снимите, посыпьте оставшимся сыром и поставьте обратно в духовку еще минут на 10, для образования сырной корочки.

1. Этап. Паккери в сливочном соусе: Через время, фольгу снимите, посыпьте оставшимся сыром и поставьте обратно в духовку еще минут на 10, для образования сырной корочки.