Салат из сладкого перца

1 . Этап

Перцы нарезать тонкой соломкой. Добавить измельченную петрушку.

2 . Этап

Приготовить соус- заправку. Чеснок очистить и измельчить. Маслины и оливки нарезать кольками. Миндаль подсушить на сухой сковороде и порубить ножом в крошку.

3 . Этап

Слегка посолить, влить оливковое масло, добавить сахар, перемешать.

4 . Этап

Добавить заправку к перцам, перемешать. Соль по вкусу.

5 . Этап

Убрать салат в холодильник на 30мин.