Ингредиенты для - Желе из яблочного сока
Как вкусно приготовить - Желе из яблочного сока
1. Этап
Сначала готовим сироп. Для этого берем воду, сахар, лимон и мяту.
2. Этап
В кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар и доводим до кипения, затем добавляем мяту. Снова доводим до кипения и снимаем с огня. Затем остужаем.
3. Этап
Все процеживаем, хорошенько отжимаем мяту, выдавливаем сок половины лимона в сироп и снова доводим до кипения. Еще раз процеживаем. Сироп готов.
4. Этап
Для дальнейшего приготовления берем остывший мятный сироп, желатин и яблочный сок.
5. Этап
В кастрюле смешиваем сок и сироп, добавляем желатин. Ставим на огонь, перемешивая хорошенько нагреваем (чтоб растворился желатин), но не доводим до кипения.
6. Этап
Перелить в форму и поставить в холодильник замерзать. После приготовления желе, форму помещаем в горячую воду на 1 минутку, проводим по краям ножом и с легкостью переворачиваем желе на блюдо. Приятного аппетита!
