Name: Сырники в духовке диетические
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Творог нежирный - 400 грамм; Яйца - 3 штуки; Сахар - 3 ст. ложки; Мука - 4 ст. ложки; Соль - 1 щепоток

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сырники в духовке диетические

1. Творог нежирный - 400 грамм

2. Яйца - 3 штуки

3. Сахар - 3 ст. ложки

4. Мука - 4 ст. ложки

5. Соль - 1 щепоток

Как вкусно приготовить - Сырники в духовке диетические

1. Этап

1. Приготовить нежнейшие сырники в духовке диетические в домашних условиях - просто! Главное, выбрать нежирный творог. Я покупала 5% или 9%.

2. Этап

2. Я делаю сырники в духовке, а это значит, что они будут полезными. Смешайте творог с яйцами и сахаром. Затем добавьте муку и по желанию пакетик ванильного сахара.

1. Этап. Сырники в духовке диетические: 2. Я делаю сырники в духовке, а это значит, что они будут полезными. Смешайте творог с яйцами и сахаром. Затем добавьте муку и по желанию пакетик ванильного сахара.

3. Этап

3. Я взбивала все погружным блендером, но можно это сделать и миксером. Плюс блендера в том, что он ни оставит крупинок, а это как раз то, что нужно.

1. Этап. Сырники в духовке диетические: 3. Я взбивала все погружным блендером, но можно это сделать и миксером. Плюс блендера в том, что он ни оставит крупинок, а это как раз то, что нужно.

4. Этап

4. Вот такая получается у нас масса. Тесто должно быть как сырный крем. У мня на процесс взбивания ушло не более 7 минут.

1. Этап. Сырники в духовке диетические: 4. Вот такая получается у нас масса. Тесто должно быть как сырный крем. У мня на процесс взбивания ушло не более 7 минут.

5. Этап

5. Отдельно взбейте белки. Помните о том, что они должны быть холодными. после этого аккуратно смешайте их с готовой взбитой творожной массой.

1. Этап. Сырники в духовке диетические: 5. Отдельно взбейте белки. Помните о том, что они должны быть холодными. после этого аккуратно смешайте их с готовой взбитой творожной массой.

6. Этап

6. Я использовала формы в виде кексов. Выпекаются сырники в духовке не более 20 минут при температуре 175 градусов. Формочки заполняйте на 75%, поскольку в процессе выпечки сырники подойдут.

1. Этап. Сырники в духовке диетические: 6. Я использовала формы в виде кексов. Выпекаются сырники в духовке не более 20 минут при температуре 175 градусов. Формочки заполняйте на 75%, поскольку в процессе выпечки сырники подойдут.

7. Этап

7. Вот такими красивыми сырниками я угощала своих внезапно прибывших гостей. На всю процедуру приготовления у меня ушло около часа. Не забудьте украсить их сахарной пудрой. Подавать сырники можно с вареньем, джемом, сгущенным молоком и т.д.