Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина по-царски
Как вкусно приготовить - Говядина по-царски
1. Этап
Для начала нам необходимо подготовить все необходимы продукты: мясо нарезаем кубиками шириной около 3 сантиметров, грибы режем небольшими пластинками, лук полукольцами. Сыр натираем на крупной терке.
2. Этап
Теперь хорошенько отбиваем мясо, посыпаем солью и черным молотым перцем.
3. Этап
В сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем мясо до румяной корочки.
4. Этап
Выключаем огонь, а на мясо выкладываем нарезанный лук.
5. Этап
Этот слой так же посыпаем солью и перцем и выкладываем на него шампиньоны и мелко нарубленную зелень.
6. Этап
Теперь добавляем небольшой слой майонеза.
7. Этап
В конце посыпаем тертым сыром.
8. Этап
Ставим сковороду в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 35-40 минут. Все готово!
