Печенье Пальцы ведьмы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Пальцы ведьмы

1. Мука - 2,5 стакана
2. Масло сливочное - 150 грамм
3. Сахар - 1 стакан
4. Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка
5. Яйца - 1 штука
6. Ванильный сахар - 1 чайная ложка
7. Соль - 1 щепотка
8. Варенье или джем - 1 ст. ложка
9. Очищенные тыквенные семечки - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Печенье Пальцы ведьмы

1. Этап

Взбиваем сливочное масло с сахаром.

1. Этап. Печенье Пальцы ведьмы: Взбиваем сливочное масло с сахаром.

2. Этап

Вбиваем в масляную массу яйцо и хорошо перемешиваем.

1. Этап. Печенье Пальцы ведьмы: Вбиваем в масляную массу яйцо и хорошо перемешиваем.

3. Этап

Добавляем муку, соль, ванильный сахар и разрыхлитель.

1. Этап. Печенье Пальцы ведьмы: Добавляем муку, соль, ванильный сахар и разрыхлитель.

4. Этап

У нас должно получится вот такое гладкое и плотное тесто.

1. Этап. Печенье Пальцы ведьмы: У нас должно получится вот такое гладкое и плотное тесто.

5. Этап

Заворачиваем тесто в пленку и отправляем отдохнуть в холодильник минут на 20-30.

1. Этап. Печенье Пальцы ведьмы: Заворачиваем тесто в пленку и отправляем отдохнуть в холодильник минут на 20-30.

6. Этап

Теперь займемся лепкой "пальцев". Скатываем палочки, размером с палец. не беда, если они получатся чуток корявые - пальцы ведьмы такие и есть :)

1. Этап. Печенье Пальцы ведьмы: Теперь займемся лепкой

7. Этап

Вставляем тыквенную семечку - ноготь, и делаем ножом полосочки - сгибы пальца.

1. Этап. Печенье Пальцы ведьмы: Вставляем тыквенную семечку - ноготь, и делаем ножом полосочки - сгибы пальца.

8. Этап

Выпекаем пальцы в разогретой до 180 градусов духовке минут 20. Вот такие они у нас получаются.

1. Этап. Печенье Пальцы ведьмы: Выпекаем пальцы в разогретой до 180 градусов духовке минут 20. Вот такие они у нас получаются.

9. Этап

Снимаем с печенья семечку и смазываем место крепления ярким вареньем. Приклеиваем семечку обратно и печенье готово.

1. Этап. Печенье Пальцы ведьмы: Снимаем с печенья семечку и смазываем место крепления ярким вареньем. Приклеиваем семечку обратно и печенье готово.