Ингредиенты для - Цыпленок-корнишон в вишневом маринаде
Как вкусно приготовить - Цыпленок-корнишон в вишневом маринаде
1. Этап
Тушку цыпленка - корнишона помыть и убрать остатки перьев, если есть.
2. Этап
Из вишни удалить косточки и добавить специи из набора для маринования курицы от Форестер.
3. Этап
Набор специй для маринования курицы ТМ Форестер очень удачно подобран и включает в себя морскую соль, поэтому кроме вишни и специй, больше ничего не понадобится.
4. Этап
Вишню со специями блендером превратить в пюре. Залить маринадом цыпленка и оставить в холодильнике на час.
5. Этап
Затем цыпленка надеть на подставку для жарки курицы и в емкость для стекания жира налить стакан воды. Жарить цыпленка в духовом шкафу при температуре 180 градусов 30- 40 минут.
6. Этап
Из вишневого маринада приготовить соус. Маринад уварить на медленном огне до густого состояния, затем добавить растительное масло, сахар, пропущенный через пресс чеснок и рубленную зелень. Вишневый соус готов.
7. Этап
Румяного и сочного цыпленка подать горячим с овощами, зеленью и вишневым соусом.
