Говядина в сладком соусе

1 . Этап

1. Лук режем полукольцами, и на 10 минут оставим, залив уксусом. Затем отцеживаем и помещаем в растительное масло в сотейник. Включаем огонь.

2 . Этап

2. Теперь добавим мясо, перемешаем. Добавляем соль и специи по вкусу. Обжариваем, пока мясо не покроется корочкой.

3 . Этап

3. Теперь смешаем воду с соусом барбекю (его можно сделать самостоятельно), и заливаем мясо. Уменьшаем огонь и начинаем тушить.

4 . Этап

4. Когда уже мясо будет почти готово - добавим фасоль из банки, перемешаем. Тушим дальше до готовности фасоли.

5 . Этап

5. В самом конце добавим томатную пасту, соль и специи (если необходимо). Снимаем с огня и можно подавать!