Ингредиенты для - Пицца в духовке (тесто как в пиццерии)
Как вкусно приготовить - Пицца в духовке (тесто как в пиццерии)
1. Этап
Приготовим тесто. В глубокую емкость вливаем теплую воду и растворяем в ней дрожжи. Засыпаем соль и сахар и вливаем оливковое масло. Тщательно перемешиваем до полного растворения. Подсыпая просеянную муку, замешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам. Скатайте тесто в шар, накройте его полотенцем и дайте ему "отдохнуть" один час.
2. Этап
Аккуратно раскатайте тесто скалкой на присыпанном мукой столе. Переложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Нанесите томатную пасту.
3. Этап
Размажьте пасту по всему тесту. Также полейте тесто оливковым маслом и присыпьте орегано.
4. Этап
Тонкими ломтиками нарежьте ветчину и моцареллу. Разложите ингредиенты по всей пицце.
5. Этап
Выложите шампиньоны, порезанные тонкими ломтиками.
6. Этап
Также тонко нарезаем болгарский перец и маслины. Выкладываем их на тесто.
7. Этап
Запекаем пиццу в духовке до готовности, температура — 200 градусов. Примерно через 15-20 минут пицца будет готова! Приятного аппетита!