Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из сладкого перца на зиму
Как вкусно приготовить - Салат из сладкого перца на зиму
1. Этап
Перец промойте. Удалите плодоножки и семечки. Затем нарежьте плоды дольками.
2. Этап
Сварите маринад. В кастрюле смешайте сахар, масло, соль, воду и уксус. Доведите смесь до кипения.
3. Этап
Перец залейте маринадом. Тушите его в большой посуде в течение 8-12 минут до мягкости.
4. Этап
На дно стерилизованных банок выложите укроп, душистый перец и лавровый лист.
5. Этап
В банках распределите перец. Залейте маринадом, закатайте. После остывания салат можно пробовать. Приятного аппетита!
