Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс на белом вине Сюрприз
Как вкусно приготовить - Кекс на белом вине Сюрприз
1. Этап
Духовку включить на разогрев. Сливочное масло за 3 часа достать из холодильника. В деже смешать оба масла, сахар, ванильный сахар. Взбить на средних оборотах.
2. Этап
Добавляя по одному яйцу, взбить массу до пышности. Влить теплое вино.
3. Этап
Смешать и просеять муку, соль и разрыхлитель. Добавить в масляную смесь, перемешать до однородности.
4. Этап
Аккуратно вмешать в тесто бруснику, вишню и шоколадные семечки.
5. Этап
Выложить в форму для кекса. Выпекать при 180 градусах, 45-55 минут, до "сухой лучинки".
6. Этап
Готовый кекс подержать в форме несколько минут, затем достать и остудить на решетке.
7. Этап
Полностью остывший припорошить сахарной пудрой.
