Информация о рецепте
Ингредиенты для - Щербет с арахисом
Как вкусно приготовить - Щербет с арахисом
1. Этап
В кастрюлю вылить молоко и добавить к нему 3 стакана сахара, варить на медленном огне 30 минут.
2. Этап
Арахис обжарить на сковороде до золотистого цвета и снять шелуху.
3. Этап
Оставшийся сахар обжарить на сковороде что бы получилась карамель и вылить её в молоко.
4. Этап
Варить молоко еще час. Добавить сливочное масло.
5. Этап
Форму для щербета застелить пергаментом, в щербет добавить арахис и вылить в форму.
6. Этап
Щербет с арахисом поставить в прохладное место до полного застывания.
7. Этап
Приятного аппетита!!!