Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из айвы и клюквы
Как вкусно приготовить - Варенье из айвы и клюквы
1. Этап
Айву и клюкву вымойте.
2. Этап
Айву очистите. Кожицу залейте водой, доведите до кипения, варите в течение 5 минут. Слейте отвар.
3. Этап
Из отвара и сахара сварите сироп, варите до полного растворения сахара.
4. Этап
Айву разрежьте на дольки, удалите сердцевину, нарежьте на кубики. Залейте кипящим сиропом. Варите до мягкости, примерно 30 минут.
5. Этап
Добавьте клюкву, варите еще 20-30 минут до загустения.
6. Этап
Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам, закрутите чистыми крышками.
