Ингредиенты для - Тушёная куриная грудка с овощами
Как вкусно приготовить - Тушёная куриная грудка с овощами
1. Этап
Все продукты взвешены. С грудки удалила кожу и убрала косточку. Сделала диетическое филе. В сотейник налила масло, разогрела его и выложила мелко рубленный чеснок. Следом-мелко резанный лук. Готовила до золотистости и мягкости. Добавила морковь натёртую на мелкой тёрке. Перемешала и выложила кусочки куриной грудки, порезанной не совсем мелко. Всё перемешала, убавила огонь на минимум, накрыла крышкой и томила минут 10.
2. Этап
Далее выложила все сразу остальные овощи, порезанные произвольно. Налила 40 мл воды, посолила и присыпала приправой. Перемешала и тушила до готовности ещё минут 10, так же под крышкой и на минимальном огне. Готово!
3. Этап
Подала с отварным рисом и добавила листья салата и черри.
4. Этап
Грудка получилась не сухая. Ароматно, полезно и вкусно!
