Кауса, или вкусная картофельная закуска с тунцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кауса, или вкусная картофельная закуска с тунцом

1. Картофель - 1 кг
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Лимон - 1 шт
4. Тунец - 1 шт
5. Майонез - 3 ст. л.
6. Огурец - 1 шт
7. Яйцо куриное - 1 шт
8. Маслины - 1/2 шт
9. Куркума - 1 ч. л.
10. Масло растительное - 2 ст. л.
11. Паприка сладкая - 1/2 ч. л.
12. Соль - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Кауса, или вкусная картофельная закуска с тунцом

1. Этап

Отварной картофель прокручиваем на мясорубке.

1. Этап. Кауса, или вкусная картофельная закуска с тунцом: Отварной картофель прокручиваем на мясорубке.

2. Этап

Добавляем куркуму, паприку, масло, выжатый лимонный сок. Хорошенько перемешиваем. У нас получается густое тесто.

1. Этап. Кауса, или вкусная картофельная закуска с тунцом: Добавляем куркуму, паприку, масло, выжатый лимонный сок. Хорошенько перемешиваем. У нас получается густое тесто.

3. Этап

Измельчаем лук, маслины и огурец.

1. Этап. Кауса, или вкусная картофельная закуска с тунцом: Измельчаем лук, маслины и огурец.

4. Этап

Добавляем разделенного вилкой тунца и майнез. Перемешиваем.

1. Этап. Кауса, или вкусная картофельная закуска с тунцом: Добавляем разделенного вилкой тунца и майнез. Перемешиваем.

5. Этап

Картофельную массу делим на 2 равные части и раскатываем одинаковые по размеру лепешки. На одну выкладываем начинку. накрываем второй.

1. Этап. Кауса, или вкусная картофельная закуска с тунцом: Картофельную массу делим на 2 равные части и раскатываем одинаковые по размеру лепешки. На одну выкладываем начинку. накрываем второй.

6. Этап

Накрываем второй. Вырезаем формой или разрезаем ножом на порции, кому как нравится.

1. Этап. Кауса, или вкусная картофельная закуска с тунцом: Накрываем второй. Вырезаем формой или разрезаем ножом на порции, кому как нравится.

7. Этап

Украшаем яйцом и подаем.

1. Этап. Кауса, или вкусная картофельная закуска с тунцом: Украшаем яйцом и подаем.