Ингредиенты для - Закуска Нохатхурак
Как вкусно приготовить - Закуска Нохатхурак
1 . Этап
Один стакан сухого нута замочить в воде не менее чем на четыре часа, лучше на ночь. Воду слить, залить новой водой из расчета 1:5 и варить 10 минут на сильном огне, а потом 50-60 минут, убавив огонь.
2 . Этап
Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. Из лимона или граната выжать сок и залить им лук, дать постоять 5 минут, перемешать.
3 . Этап
С готового нута слить воду, всыпать соль и специи. Перемешать.
4 . Этап
Добавить замаринованный лук и снова перемешать. Блюдо готово. Едят нохатхурак руками.
Информация о рецепте
Хлеб Орловский
Подготовьте ингредиенты. Для приготовления опары смеша...
Кекс Петербургский
Продукты для кекса. * Цукаты и орехи берите по своим в...
Полба с курицей
Куриную голень промыть, обжарить в сковородке до золот...
Крученая курица в кунжуте
Филе обмыть порезать на полоски. Смешиваем Соевый соус...
Салат из курицы с овощами
Куриное филе промываем, режем и маринуем с соевом соус...
Копченая курочка
Покупаем курочку любого размера, моем, довольно тщате...
Морковный торт на закваске
У меня все стаканы и ложки мерные. Стакан 250мл. Для л...
Торт Белый русский
Для бисквита - мягкий маргарин взбиваем с сахаром, щеп...
Куриные тефтели в тесте
Продукты. Куриное филе (мясо пропустить через мясорубк...
Густой холодный суп Гаспаччо с нутом
Нут промыть Залить водой и оставить на ночь для набуха...
Кальмар с овощами и рисом
Хорошенько вымыть и почистить уши, свинные конечно. По...
Ветчина в сахарной глазури
Смешайте сахар, мед, сидр, горчицу, перец и чесночный...