Ингредиенты для - Лепёшка с ветчиной и сыром
Как вкусно приготовить - Лепёшка с ветчиной и сыром
1 . Этап
Приготовить продукты. P.S.: Советую взять именно ветчину от ТМ Индилайт, вкус, размер, толщина ломтиков - всё устраивает на 100%.
2 . Этап
На половинку лепёшки выложить ломтик ветчины, на него пластинку сыра.
3 . Этап
Зелень вымыть, обсушить, нарубить, 1 ч. л. зелени выложить на сыр.
4 . Этап
Взбить молоко с яйцом, слегка посолить.
5 . Этап
Разогреть сковороду большого диаметра с растительным маслом. Смесь яйца и молока вылить в широкую тарелку, тщательно, со всех сторон обмакнуть заготовку.
6 . Этап
Выложить заготовку и жарить по 1-1,5 минуты на среднем огне.
7 . Этап
Перенести на блюдо и сразу же на горячую положить топлёное масло.
8 . Этап
Припорошить рубленой зеленью.
9 . Этап
Подать горячими.