Лепёшки

1. Этап

Продукты.

2. Этап

В тёплую воду добавить сахар, соль и дрожжи, перемешать.

3. Этап

Постепенно всыпать муку и замешивать тесто.

4. Этап

В самом конце замеса добавить масло.

5. Этап

Вымешивать тесто 10 минут.

6. Этап

Разделить тесто на порции, раскатать лепёшки.

7. Этап

Разложить начинку. У меня тушёная капуста.

8. Этап

Собрать лепёшку в мешочек.

9. Этап

И аккуратно раскатать.

10. Этап

Выложить лепёшки на противень, застеленный пергаментом. По желанию можно посыпать кунжутом. Выпечь при 180*С 25-35 минут. Я за 5 минут до окончания выпекания перевернула лепёшки на другую сторону.