Салат из чечевицы, тыквы и брынзы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из чечевицы, тыквы и брынзы

1. Чечевица - 70 г
2. Тыква - 200 г
3. Брынза - 100 г
4. Петрушка - 1 пуч.
5. Листья салата - 1 пуч.
6. Масло оливковое - 1 пуч.
7. Соль - по вкусу
8. Паприка сладкая - 0,5 ч. л.
9. Перец красный жгучий - по вкусу
10. Семечки подсолнуха - 20 г

Как вкусно приготовить - Салат из чечевицы, тыквы и брынзы

1. Этап

Чёрную чечевицу ТМ "Мистраль" сварить, следуя инструкции на упаковке.

1. Этап. Салат из чечевицы, тыквы и брынзы: Чёрную чечевицу ТМ

2. Этап

Тыкву очистить, удалить семена и нарезать кубиками.

1. Этап. Салат из чечевицы, тыквы и брынзы: Тыкву очистить, удалить семена и нарезать кубиками.

3. Этап

Добавить оливковое масло, паприку, соль и хорошо перемешать.

1. Этап. Салат из чечевицы, тыквы и брынзы: Добавить оливковое масло, паприку, соль и хорошо перемешать.

4. Этап

Равномерно выложить в форму для запекания и запечь при температуре 170-180 градусов в течение 10 - 12 минут.

1. Этап. Салат из чечевицы, тыквы и брынзы: Равномерно выложить в форму для запекания и запечь при температуре 170-180 градусов в течение 10 - 12 минут.

5. Этап

Брынзу нарезать кубиками.

1. Этап. Салат из чечевицы, тыквы и брынзы: Брынзу нарезать кубиками.

6. Этап

Зелень мелко нарезать.

1. Этап. Салат из чечевицы, тыквы и брынзы: Зелень мелко нарезать.

7. Этап

Подготовленные ингредиенты соединить, добавить оливковое масло, соль, перец красный жгучий по вкусу, семечки, предварительно слегка обжаренные, и хорошо перемешать. Салат готов!

1. Этап. Салат из чечевицы, тыквы и брынзы: Подготовленные ингредиенты соединить, добавить оливковое масло, соль, перец красный жгучий по вкусу, семечки, предварительно слегка обжаренные, и хорошо перемешать. Салат готов!