Name: Оладьи с колбасой и кукурузой
Yield: 1
Ingredients: Колбаса - 100 г; Сыр полутвердый - 80 г; Кукуруза - 3...4 ст. л.; Лук репчатый - 0,5 шт; Петрушка - 2 веточ.; Укроп - 2 веточ.; Мука пшеничная - 3 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Масло растительное - 4 ст. л.; Перец черный - по вкусу; Приправа - по вкусу; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Оладьи с колбасой и кукурузой

1. Колбаса 100 г

2. Сыр полутвердый 80 г

3. Кукуруза 3...4 ст. л.

4. Лук репчатый 0,5 шт

5. Петрушка 2 веточ.

6. Укроп 2 веточ.

7. Мука пшеничная 3 ст. л.

8. Яйцо куриное 1 шт

9. Масло растительное 4 ст. л.

10. Перец черный по вкусу

11. Приправа по вкусу

12. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Оладьи с колбасой и кукурузой

1 . Этап

Сыр натереть на терке. Лук измельчить. Для оладий я взяла "Докторскую" колбасу ТМ Индилайт.

2 . Этап

"Докторскую" колбасу ТМ Индилайт нарезать мелкими кубиками, как зёрна кукурузы.

3 . Этап

Измельчить зелень. Добавить муку и яйцо. Не забывайте о специях.

4 . Этап

Такая должна быть консистенция. Муки тут не очень много, но смотрите по обстоятельству. Кусочки ингредиентов не должны рассыпаться, но и забивать их мукой не стоит. Если будет суховато, то влейте ложку рассола от кукурузы.

1. Этап. Оладьи с колбасой и кукурузой: Такая должна быть консистенция. Муки тут не очень много, но смотрите по обстоятельству. Кусочки ингредиентов не должны рассыпаться, но и забивать их мукой не стоит. Если будет суховато, то влейте ложку рассола от кукурузы.

5 . Этап

На разогретую сковороду с маслом ложкой выложить оладьи. Придать форму, округлить и приплюснуть лопаткой.

6 . Этап

Жарить до золотистого цвета с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы промокнуть от масла. Оладьи из колбасы и кукурузы можно взять с собой для перекуса на работу, в дорогу, на пикник.