Ингредиенты для - Оладьи с колбасой и кукурузой
Как вкусно приготовить - Оладьи с колбасой и кукурузой
1. Этап
Сыр натереть на терке. Лук измельчить. Для оладий я взяла "Докторскую" колбасу ТМ Индилайт.
2. Этап
"Докторскую" колбасу ТМ Индилайт нарезать мелкими кубиками, как зёрна кукурузы.
3. Этап
Измельчить зелень. Добавить муку и яйцо. Не забывайте о специях.
4. Этап
Такая должна быть консистенция. Муки тут не очень много, но смотрите по обстоятельству. Кусочки ингредиентов не должны рассыпаться, но и забивать их мукой не стоит. Если будет суховато, то влейте ложку рассола от кукурузы.
5. Этап
На разогретую сковороду с маслом ложкой выложить оладьи. Придать форму, округлить и приплюснуть лопаткой.
6. Этап
Жарить до золотистого цвета с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы промокнуть от масла. Оладьи из колбасы и кукурузы можно взять с собой для перекуса на работу, в дорогу, на пикник.
