Ингредиенты для - Карамельный попкорн

1. Зерна кукурузы 150 грамм
2. Сахар коричневый 180 грамм
3. Масло растительное 60 миллилитров
4. Масло сливочное 100 грамм
5. Кукурузный сироп светлый 60 миллилитров
6. Кленовый сироп 60 миллилитров
7. Соль 0,5 чайных ложки
8. Сода 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Карамельный попкорн

1 . Этап

1. В большую кастрюлю с крышкой влейте масло. Немного его согрейте и всыпьте зёрна.

1. Этап. Карамельный попкорн: 1. В большую кастрюлю с крышкой влейте масло. Немного его согрейте и всыпьте зёрна.

2 . Этап

2. Закройте кастрюлю крышкой и подождите, пока попкорн не начнёт лопаться каждые 3 секунды. Это будет значить, что большая часть уже готова. Выключайте плиту.

1. Этап. Карамельный попкорн: 2. Закройте кастрюлю крышкой и подождите, пока попкорн не начнёт лопаться каждые 3 секунды. Это будет значить, что большая часть уже готова. Выключайте плиту.

3 . Этап

3. Пока всё остывает, займитесь сиропом. В кастрюле расплавьте масло.

1. Этап. Карамельный попкорн: 3. Пока всё остывает, займитесь сиропом. В кастрюле расплавьте масло.

4 . Этап

4. Затем в него добавьте сахар и оба вида сиропа.

1. Этап. Карамельный попкорн: 4. Затем в него добавьте сахар и оба вида сиропа.

5 . Этап

5. Доведите смесь до кипения и дайте ей прокипятиться 5 минут, иногда помешивая.

1. Этап. Карамельный попкорн: 5. Доведите смесь до кипения и дайте ей прокипятиться 5 минут, иногда помешивая.

6 . Этап

6. В конце добавьте соду, выключите огонь и всё быстро перемешайте.

1. Этап. Карамельный попкорн: 6. В конце добавьте соду, выключите огонь и всё быстро перемешайте.

7 . Этап

7. Потом сироп добавьте в попкорн. Перемешайте.

1. Этап. Карамельный попкорн: 7. Потом сироп добавьте в попкорн. Перемешайте.

8 . Этап

8. Дайте сиропу впитаться, а лишнему - стечь. Всё остудите. Карамельный попкорн готов! Наслаждайтесь!

1. Этап. Карамельный попкорн: 8. Дайте сиропу впитаться, а лишнему - стечь. Всё остудите. Карамельный попкорн готов! Наслаждайтесь!
Карамельный попкорн
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Пирог на смальце
Пирог на смальце
Подготовьте указанные ингредиенты. Смалец выложите в г...
Салат Женщина в красном
Салат Женщина в красном
Подготовьте продукты для салата: отварите картофель, я...
Суп-пюре с брокколи и яблоком
Суп-пюре с брокколи и яблоком
Брокколи разобрать на соцветия, нарезать. Почистить и...
Горбуша в кляре
Горбуша в кляре
Сразу с секретов - секрет №1 - воду используем ледяную...
Овощная запеканка в мексиканском стиле
Овощная запеканка в мексиканском стиле
Подготавливаем ингредиенты: нарезаем мелко лук, болгар...
Баклажаны в масле-Имам байылды
Баклажаны в масле-Имам байылды
Подготовить овощи. Самое вкусное, ароматное блюдо полу...
Пирог с мясом и луком
Пирог с мясом и луком
В миску влить 200 мл молока, добавить 50 гр сливочного...
Королевская ватрушка с блинами
Королевская ватрушка с блинами
Готовим шоколадное тесто для блинов и обжариваем на ра...
Кесадилья с курицей и овощами
Кесадилья с курицей и овощами
Необходимые продукты. Куриную грудку сложить в чашу, д...
Щука с овощами
Щука с овощами
Щуку потрошим, убираем голову и плавники (я не очень л...
Беляши по ГОСТу
Беляши по ГОСТу
Блюдо приготовлено в мультиварке VITEK 4212-BK. Замеси...
Индейка Как баранина
Индейка Как баранина
Все очень просто и быстро. Бедро индейки помыть. Не ва...