Ингредиенты для - Кекс с горьким шоколадом
Как вкусно приготовить - Кекс с горьким шоколадом
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
Шоколад поломайте на кусочки. Масло нарежьте кубиками. Сложите масло и шоколад в глубокую миску и растопите в микроволновке или на водяной бане.
3 . Этап
Взбейте яйца с сахаром.
4 . Этап
Добавьте растопленный с маслом шоколад.
5 . Этап
Перемешайте.
6 . Этап
Добавьте муку и разрыхлитель.
7 . Этап
Снова все перемешайте до однородного состояния.
8 . Этап
Готовое тесто перелейте в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока я предварительно обсыпаю манкой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
9 . Этап
Кекс с горьким шоколадом готов. Я украсила его шоколадной глазурью и грецкими орешками. Можно просто посыпать его сахарной пудрой.
10 . Этап
Приятного аппетита!