Куриные шарики с сюрпризом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные шарики с сюрпризом

1. Грудка куриная - 1 шт
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Масло сливочное - 50 г
4. Зелень - 50 г
5. Чеснок - 2 зуб.
6. Яйцо куриное - 1 шт
7. Мука пшеничная - 1 шт
8. Молоко - 2 ст. л.
9. Специи - 2 ст. л.
10. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриные шарики с сюрпризом

1. Этап

Сливочное масло размять, добавить мелко нарезанный чеснок, зелень, специи, сформировать шарики, положить в холод.

1. Этап. Куриные шарики с сюрпризом: Сливочное масло размять, добавить мелко нарезанный чеснок, зелень, специи, сформировать шарики, положить в холод.

2. Этап

Куриную грудку перемолоть с луком, добавить специи, хорошо перебить!

1. Этап. Куриные шарики с сюрпризом: Куриную грудку перемолоть с луком, добавить специи, хорошо перебить!

3. Этап

Из фарша делаем небольшую лепешку, в серединку застывшее масло, скатали шарик, опустили его в муку, яйцо с молочком, опять в муку и пожарили в масле

1. Этап. Куриные шарики с сюрпризом: Из фарша делаем небольшую лепешку, в серединку застывшее масло, скатали шарик, опустили его в муку, яйцо с молочком, опять в муку и пожарили в масле

4. Этап

Подавать горячими.

1. Этап. Куриные шарики с сюрпризом: Подавать горячими.