Name: Нетрадиционный чизкейк
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: Ванильный сахар - 1 пакет.; Банан - 4 шт; Цедра лимона - 1 шт; Какао-порошок - 4 ст. л.; Сахар - 10 ст. л.; Яйцо куриное - 4 шт; Творог - 500 г; Манная крупа - 6 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Нетрадиционный чизкейк

1. Ванильный сахар - 1 пакет.

2. Банан - 4 шт

3. Цедра лимона - 1 шт

4. Какао-порошок - 4 ст. л.

5. Сахар - 10 ст. л.

6. Яйцо куриное - 4 шт

7. Творог - 500 г

8. Манная крупа - 6 ст. л.

Как вкусно приготовить - Нетрадиционный чизкейк

1. Этап

Все ингредиенты для творожного слоя измельчить в блендере (насадка - нож, а НЕ венчик!!!) не менее 10 минут - чтобы масса было однородной, без крупинок. Это очень важно! Цедру лимона сначала натереть на терке, а потом добавить в блендер.

2. Этап

Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния. На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад.

1. Этап. Нетрадиционный чизкейк: Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния. На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад.

3. Этап

На дно смазанной маслом формы наливаем банановый слой

4. Этап

Сверху аккуратно наливаем творожный слой. Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко. Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок.

1. Этап. Нетрадиционный чизкейк: Сверху аккуратно наливаем творожный слой. Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко. Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок.

5. Этап

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно). Старайтесь духовку не открывать. Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию

1. Этап. Нетрадиционный чизкейк: Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно). Старайтесь духовку не открывать. Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию

6. Этап

Я посыпала сахарной пудрой и украсила голубикой.

7. Этап

Вот такой неправильный чизкейк получается в разрезе. Для нелюбителей банановой выпечки скажу, что банан практически не чувствуется. Готовьте и получайте удовольствие! Приятного аппетита Вам и вашей семье!