Ингредиенты для - Жареные пельмени из картофельного теста
Как вкусно приготовить - Жареные пельмени из картофельного теста
1 . Этап
Необходимые продукты.
2 . Этап
Лук мелко порезать и пережарить с куриным фаршем, посолить, поперчить.
3 . Этап
Добавить рис, сваренный согласно инструкции на упаковке и перемешать начинку.
4 . Этап
Тесто мне замешивала моя помощница- хлебопечка. Добавить в ведро все ингредиенты и поставить на замес.
5 . Этап
Так выглядит готовое тесто.
6 . Этап
Тесто раскатать до толщины 2 мм.
7 . Этап
Вырезать кружочки диаметром 8 см.
8 . Этап
Выложить по 1 ч. л. с верхом начинки на каждый кружок.
9 . Этап
Слепить пельмени.
10 . Этап
Пожарить пельмени на сковороде с растительным маслом. Из указанного количества ингредиентов с учетом размеров кружков получится около 45 пельменей. Приятного аппетита!