Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из телятины в духовке
Как вкусно приготовить - Шашлык из телятины в духовке
1. Этап
Мясо промойте и нарежьте кусочками в 5 см. Уложите его в миску.
2. Этап
Добавьте к телятине розмарин, тимьян, вино, соль, молотый перец и масло. Всё хорошо перемешайте.
3. Этап
Болгарский перец помойте, удалите семечки и нарежьте ломтиками. Добавьте к мясу, перемешайте и оставьте мясо мариноваться на 2 часа.
4. Этап
Спустя это время нанизывайте шашлык на шампур, чередуя мясо с перцем. Запекайте в духовке при 200 градусах в течение 40 минут. Приятного аппетита!
