Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные яйца по-американски
Как вкусно приготовить - Маринованные яйца по-американски
1. Этап
Поставьте яйца на огонь, добавьте ложку уксуса и сварите до готовности 4-5 минут.
2. Этап
Когда яйца сварятся, снимите их с огня и дайте им остыть.
3. Этап
Тем временем подготовьте банку для маринования. Ее нужно простерилизовать в духовке или на пару.
4. Этап
Яйца почистите и сложите их в банку. Они обязательно должны быть холодные и внутри.
5. Этап
Приготовьте маринад: поставьте кастрюлю с водой на огонь, добавьте соль, сахар, уксус и мелко нарубленный перец чили. Доведите до кипения и проварите 10 минут.
6. Этап
Смешайте маринад со свекольным соком, процедите и залейте банку с яйцами.
7. Этап
Закройте крышкой банку и отправьте в холодильник на 1-2 недели.
