Апельсиновый конфитюр
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
13 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Апельсиновый конфитюр

1. Сахар - 1 килограмм
2. Апельсины - 1 килограмм
3. Цедра апельсина - 1 штука
4. Ликер апельсиновый - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Апельсиновый конфитюр

1. Этап

Натрите цедру апельсина.

2. Этап

Отделите и очистите мякоть апельсинов. Переложите в кастрюлю вместе с цедрой.

3. Этап

Содержимое кастрюли засыпьте сахаром и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 12 часов.

4. Этап

После поставьте кипятиться на плиту на 10-15 минут, периодически помешивая (проверьте готовность: с ложки, которой вы помешивали конфитюр, должны капать густые капли).

5. Этап

Добавьте ликер и перемешайте.

6. Этап

Горячий конфитюр разлейте по чистым банкам, закрутите крышкой и переверните. Так он будет храниться у вас несколько месяцев или даже лет.