Информация о рецепте
Ингредиенты для - Груша маринованная
Как вкусно приготовить - Груша маринованная
1. Этап
Среднюю, слегка недоспевшую грушу режем дольками и удаляем серединку. Варим маринад: сахар и соль – в воду, доводим до кипения, кипятим 3…4 минуты, вливаем уксус, даем еще минутку покипеть и снимаем с огня. Даем слегка остыть…
2. Этап
Заливаем грушу маринадом и выдерживаем часика 4…5…
3. Этап
Доводим до кипения и даем полностью остыть…
4. Этап
В стерилизованные банки выкладываем груши, по одной гвоздике, по две горошины каждого перца и по половине листика лаврушки. Накрываем прокипяченными крышками…
5. Этап
Маринад еще раз доводим до кипения, заливаем банки, закатываем и отправляем под одеяло до полного остывания. Выход: 6 поллитровых баночек…
6. Этап
Вот, собственно, и весь рецепт! Приятных заготовок!!!
