Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шпинатные блинчики с грибамии и стручковой фасолью
Как вкусно приготовить - Шпинатные блинчики с грибамии и стручковой фасолью
1. Этап
Предварительно замороженный шпинат перемалываем в блендере.
2. Этап
Добавляем яйца и снова взбивам
3. Этап
По очереди добавляем оставшиеся ингредиенты (молоко, муку, масло, соль, сахар) и замешиваем блинное тесто. Жарим на любимой сковородке наши чудо-блинки
4. Этап
Займемся начинкой. Грибы и лук шинкуем.
5. Этап
На растительном масле жарим шампиньоны с луком. Фасоль отвариваем 10 мин в подсоленной воде.
6. Этап
Как только фасоль готова, откидываем ее на дуршлаг и добавляем к жареным грибочкам. Солим, перчим, добавляем нарезанный кусочками сыр и все хорошенько перемешиваем)
7. Этап
Начиняем блинчики. Выкладываем 1 ст. л. начинки в середину блинчика. Формируем мешочек и завязываем зеленым луком. Готово!
