Ингредиенты для - Курица с овощами в рукаве
Как вкусно приготовить - Курица с овощами в рукаве
1 . Этап
У меня курочка молодая, без лишнего жира.
2 . Этап
Подготовить специи.
3 . Этап
А также из домашних заготовок: перемолотые укроп с солью и чеснок присоленный.
4 . Этап
Просто перемолоть чеснок любым способом и слоями посолить. Хранить в холодильнике. Активно пользуем.
5 . Этап
Обмазать курицу большей частью специй на час, остальное-на овощи.
6 . Этап
Все овощи почистить, нарезать.
7 . Этап
И тоже обвалять в специях.
8 . Этап
Курицу через час поместить в центр рукава. Рукав потом проколоть в 2 местах.
9 . Этап
По краям распределить овощи.
10 . Этап
Завязать края рукава, поднять концы кверху и поставить форму в духовку на час при 200*.
11 . Этап
Через час разрезать рукав и зажарить курочку сверху, поставив в духовку ещё на 35-40 мин. Проколоть ножом грудку. Сверху полить вытопившимся соком.
12 . Этап
Можно подать в форме для запекания. Я перенесла в красивую посуду для подачи.
13 . Этап
Итак, посмотрим, как курочка проготовилась.
14 . Этап
Угощаемся!