Ингредиенты для - Томатный суп с брокколи
Как вкусно приготовить - Томатный суп с брокколи
1. Этап
Лук и чеснок очистить. Нашинковать.
2. Этап
Томаты месте с соком добавить в блендер, пробить до однородной массы.
3. Этап
Брокколи разделить на соцветия, отварить в кипящей воде 5-7 минут до мягкости. Откинуть на сито.
4. Этап
В кастрюле с толстым дном разогреть масло. Затем добавить лук, чеснок и обжарить 3 минуты.
5. Этап
Консервированную фасоль откинуть на сито, промыть под проточной водой.
6. Этап
В кастрюлю с луком и чесноком влить томатное пюре, стакан горячей воды, довести до кипения, добавить сахар, специи, сладкий соевый соус ТМ Киккоман.
7. Этап
Добавить фасоль, брокколи, снова довести до кипения. Варить 5 минут. Снять с огня, попробовать на вкус и при необходимости добавить специи и соль.
8. Этап
Суп разлить по тарелкам и добавить ломтики пармезана. Приятного аппетита!
