Ингредиенты для - Василопита
Как вкусно приготовить - Василопита
1 . Этап
Все продукты должны быть комнатной температуры. Отделить желтки от белков.
![Василопита 1. Этап. Василопита: Все продукты должны быть комнатной температуры. Отделить желтки от белков.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d7/77/d9/d777d9bfa8b62dee17538bd3b41c8f52-0-824.jpeg)
2 . Этап
Мягкое масло взбиваем до пышного состояния.
![Василопита 1. Этап. Василопита: Мягкое масло взбиваем до пышного состояния.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/62/34/bc/6234bc29350f3bb415322848804b20f9-0-824.jpeg)
3 . Этап
Взбиваем яйца с сахаром, до его растворения, после чего добавляем коньяк.
![Василопита 1. Этап. Василопита: Взбиваем яйца с сахаром, до его растворения, после чего добавляем коньяк.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5f/42/42/5f42427aca81b5837b34aa9984854c62-0-824.jpeg)
4 . Этап
Объединяем масло и яичную смесь, продолжаем взбивать.
![Василопита 1. Этап. Василопита: Объединяем масло и яичную смесь, продолжаем взбивать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b3/53/a7/b353a78edee38cd616a4451920eefe45-0-824.jpeg)
5 . Этап
Из апельсинов отжать сок и добавить в него соду. Начинается бурное шипение-отправляем к яично-масляной смеси.
![Василопита 1. Этап. Василопита: Из апельсинов отжать сок и добавить в него соду. Начинается бурное шипение-отправляем к яично-масляной смеси.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e5/f4/2c/e5f42c3e6174961280b5bbf85c2b9e27-0-824.jpeg)
6 . Этап
Взбить белки в густую меренгу, добавляем ее в нашу смесь и очень аккуратно перемешиваем, не используя миксер.
![Василопита 1. Этап. Василопита: Взбить белки в густую меренгу, добавляем ее в нашу смесь и очень аккуратно перемешиваем, не используя миксер.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/42/41/2a/42412a1380191212ea8f851b595b614e-0-824.jpeg)
7 . Этап
Добавить цедру апельсина.
![Василопита 1. Этап. Василопита: Добавить цедру апельсина.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c8/ad/24/c8ad2412de1b3addd5072e69fe1eea47-0-824.jpeg)
8 . Этап
Добавляем понемногу муку с разрыхлителем, аккуратно перемешиваем лопаткой.
![Василопита 1. Этап. Василопита: Добавляем понемногу муку с разрыхлителем, аккуратно перемешиваем лопаткой.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ed/2d/c4/ed2dc4aacffac385ae22e8fb43c01390-0-824.jpeg)
9 . Этап
Получается вот такое тесто.
![Василопита 1. Этап. Василопита: Получается вот такое тесто.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7e/fa/e0/7efae07bdb928cfac8bb272cb6fc5569-0-824.jpeg)
10 . Этап
Теперь нам понадобиться флури-маленький сюрприз на удачу, который мы спрячем в Василопите. Можно использовать монету, хорошо ее помыв.
![Василопита 1. Этап. Василопита: Теперь нам понадобиться флури-маленький сюрприз на удачу, который мы спрячем в Василопите. Можно использовать монету, хорошо ее помыв.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/65/db/f0/65dbf0290882665068c8e4838004e5ef-0-824.jpeg)
11 . Этап
Выливаем смесь в смазанную маслом форму, прячем внутри монетку и запекаем в разогретой до 180 духовке 40-45 минут. Готовую Василопиту посыпаем сахарной пудрой обильно или можно покрыть сахарной глазурью.
![Василопита 1. Этап. Василопита: Выливаем смесь в смазанную маслом форму, прячем внутри монетку и запекаем в разогретой до 180 духовке 40-45 минут. Готовую Василопиту посыпаем сахарной пудрой обильно или можно покрыть сахарной глазурью.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3e/64/2f/3e642f280c925ff42dfb5cff135a6c4a-0-824.jpeg)
![Василопита](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/26/fb/ff/26fbff0e5ae59797418abb644048afa5-338-338.jpeg)
![Капустный заливной пирог на майонезе Капустный заливной пирог на майонезе](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9e/ea/e3/9eeae3162321e498827caf5e74c8cbe9-86-86.jpeg)
![Корзинки с ягодами и нежным кремом Корзинки с ягодами и нежным кремом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c3/9f/da/c39fda4de18e64c842ea72710ef98e60-86-86.jpeg)
![Творожный пудинг с ягодами Творожный пудинг с ягодами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/77/d3/a8/77d3a85f563f332507981b224bfdd610-86-86.jpeg)
![Ежевичный чизкейк с козьим сыром и овсяными хлопьями Ежевичный чизкейк с козьим сыром и овсяными хлопьями](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f8/e0/4a/f8e04a52e4b352f33f3d404ceb8dbd89-86-86.jpeg)
![Омлетный бутерброд Омлетный бутерброд](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/18/de/b0/18deb0da36dbf318135ecab220e1b840-86-86.jpeg)
![Шоколадное печенье с кокосовым кремом Шоколадное печенье с кокосовым кремом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7c/3c/2e/7c3c2edb8518e2f22cc54819fe491e3f-86-86.jpeg)
![Нежный торт из крекера Рыбки Нежный торт из крекера Рыбки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/99/07/36/990736c1a35a9736a938161ac37bf5e8-86-86.jpeg)
![Быстрый сливовый пирог Быстрый сливовый пирог](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f1/42/6f/f1426f72aa370b1f4450afa1788037a3-86-86.jpeg)
![Рийет из свинины на французском багете Рийет из свинины на французском багете](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a1/8c/ea/a18ceadc37351562cfa75eeb4d8ea487-86-86.jpeg)
![Пирог с рисом и куриной печенью Пирог с рисом и куриной печенью](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9f/2f/45/9f2f454a1d012f9629f0b52e19821a01-86-86.jpeg)
![Кокосовые мадлен «Снежные» Кокосовые мадлен «Снежные»](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/58/46/1f/58461f45b4e4f559a66d2eb93434d64d-86-86.jpeg)
![Курица Марсала Курица Марсала](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d2/91/28/d29128cd6898f7a18d4bf96e3fdacdb9-86-86.jpg)