Ингредиенты для - Грибной суп с куриными кнелями
Как вкусно приготовить - Грибной суп с куриными кнелями
1. Этап
Итак, приступим. Для начала, чтобы процесс шел быстрее, вскипятите воду в чайнике и перелейте в кастрюлю, на огонь. В это время, моем и чистим морковь, режем на круглые слайсы. Опускаем в кипящую воду. Минут 10 она там будет варится, в это время займемся кнелями.
2. Этап
Охлажденную грудку порубите на более мелкие куски, чтобы вместилась в блендер, добавьте багет, яйцо и желток, а так же молоко. Посолите, поперчите. Специи можете брать на свое усмотрение. Проработайте блендером.
3. Этап
Формируем кнели. С помощью двух ложек. Прибавляем огонь на плите и отправляем туда наши кнели.
4. Этап
Моем, чистим, режем грибы. Лучше всего на четвертинки.
5. Этап
Отправляем грибы в суп. Варим после закипания минут 5. Вот и все!
6. Этап
Ароматный супчик с нежнейшими кнелями готов! Подавайте с зеленью! Приятного аппетита!
