Пирожное Детство с творожным суфле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожное Детство с творожным суфле

1. Мука пшеничная - 350 г
2. Сметана - 3 ст. л.
3. Масло сливочное - 200 г
4. Сахар - 250 г
5. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
6. Яйцо куриное - 2 шт
7. Мед - 1,5 ст. л.
8. Творог - 500 г
9. Крахмал - 2 ст. л.
10. Ванилин - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирожное Детство с творожным суфле

1. Этап

Смешать размягченное сливочное масло (100 г), 1 яйцо, мед, сахар (100 г), сметану, разрыхлитель.

1. Этап. Пирожное Детство с творожным суфле: Смешать размягченное сливочное масло (100 г), 1 яйцо, мед, сахар (100 г), сметану, разрыхлитель.

2. Этап

Хорошо перемешать, добавить муку. Замесить тесто, положить в холод на 40 мин.

1. Этап. Пирожное Детство с творожным суфле: Хорошо перемешать, добавить муку. Замесить тесто, положить в холод на 40 мин.

3. Этап

Разделить тесто на 3 части. Форму застелить пекарской бумагой. Мокрыми руками распределяем тесто (тесто липнет к рукам, но муки не добавлять). Выпекаем 3 коржа при 180 град. до золотистого цвета.

1. Этап. Пирожное Детство с творожным суфле: Разделить тесто на 3 части. Форму застелить пекарской бумагой. Мокрыми руками распределяем тесто (тесто липнет к рукам, но муки не добавлять). Выпекаем 3 коржа при 180 град. до золотистого цвета.

4. Этап

Смешать все ингредиенты для суфле, поставить на водяную баню. Варить до загустения!

1. Этап. Пирожное Детство с творожным суфле: Смешать все ингредиенты для суфле, поставить на водяную баню. Варить до загустения!

5. Этап

Горячее суфле наносим на коржи.

1. Этап. Пирожное Детство с творожным суфле: Горячее суфле наносим на коржи.

6. Этап

Дать постоять при комнатной температуре. Разрезать на кусочки. Приятного аппетита!

1. Этап. Пирожное Детство с творожным суфле: Дать постоять при комнатной температуре. Разрезать на кусочки. Приятного аппетита!