Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырные квадратики из армянского лаваша
Как вкусно приготовить - Сырные квадратики из армянского лаваша
1. Этап
Сыр натереть на крупной терке.
2. Этап
К тертому сыру добавить зелень и яйцо.
3. Этап
Хорошенько растереть. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Этап
Лаваш нарезать на прямоугольники, примерно 30 см х 10 см. Выложить на середину "теста" начинку.
5. Этап
Завернув края лаваша с трех сторон,
6. Этап
сложить квадратиком. Можно прямоугольником, это не принципиально.
7. Этап
Положить сливочное масло на сковороду и разогреть. Если будите использовать электрогриль, как у меня, то масло нужно растопить и смазать кисточкой сами квадратики. Обжарить с двух сторон.
8. Этап
Приятного аппетита!!
