Апельсиновый кекс с шоколадом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Апельсиновый кекс с шоколадом

1. Масло сливочное - 100 г
2. Сахар - 150 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Апельсиновый сок - 75 мл
5. Цедра апельсина - 1,5 ст. л.
6. Мука пшеничная - 180 г
7. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
8. Шоколад темный - 80 г

Как вкусно приготовить - Апельсиновый кекс с шоколадом

1. Этап

Размягчённое масло взбить с сахаром до пышной светлой массы.

1. Этап. Апельсиновый кекс с шоколадом: Размягчённое масло взбить с сахаром до пышной светлой массы.

2. Этап

По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

1. Этап. Апельсиновый кекс с шоколадом: По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

3. Этап

Добавить апельсиновый сок и перемешать.

1. Этап. Апельсиновый кекс с шоколадом: Добавить апельсиновый сок и перемешать.

4. Этап

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, хорошо смешать до однородной массы.

1. Этап. Апельсиновый кекс с шоколадом: Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, хорошо смешать до однородной массы.

5. Этап

Добавить в тесто апельсиновую цедру и шоколадные капли (или нарубленный шоколад), перемешать.

1. Этап. Апельсиновый кекс с шоколадом: Добавить в тесто апельсиновую цедру и шоколадные капли (или нарубленный шоколад), перемешать.

6. Этап

Выложить тесто в застеленную бумагой для выпечки прямоугольную форму для кекса. Выпекать в духовке, разогретой до 180°С, в течение 35-45 минут, до сухой зубочистки.

1. Этап. Апельсиновый кекс с шоколадом: Выложить тесто в застеленную бумагой для выпечки прямоугольную форму для кекса. Выпекать в духовке, разогретой до 180°С, в течение 35-45 минут, до сухой зубочистки.