Закуска на три укуса
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска на три укуса

Вафли
1. Яйцо куриное 1 шт
2. Сыр твердый 30 г
3. Соль 1
4. Сахар 0.5 ч. л.
5. Мука пшеничная 1 ч. л.
6. Мука кукурузная 5 ч. л.
7. Чеснок 2 зуб.
8. Масло кукурузное 2 ч. л.
Сок
1. Сок свежевыжатый 400 мл
2. Соль 400 мл
3. Перец черный 1
Украшение
1. Оливки зеленые 15 шт
2. Петрушка 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Закуска на три укуса

1. Этап

1. Сыр натереть на средней терке, выложить в миску. В эту же миску вбить яйцо, выдавить через пресс чеснок. Добавить сахар, соль. Муку пшеничную, муку кукурузную и кукурузное масло.

1. Этап. Закуска на три укуса: 1. Сыр натереть на средней терке, выложить в миску. В эту же миску вбить яйцо, выдавить через пресс чеснок. Добавить сахар, соль. Муку пшеничную, муку кукурузную и кукурузное масло.

2. Этап

2. Хорошо перемешать, чтоб получилось довольно густое тесто.

1. Этап. Закуска на три укуса: 2. Хорошо перемешать, чтоб получилось довольно густое тесто.

3. Этап

3. Разогреть вафельницу. У меня вафельница еще времен СССР. На одну вафлю, выложить 1 чайную ложку теста. За один заход у меня получилось 3 вафельки.

1. Этап. Закуска на три укуса: 3. Разогреть вафельницу. У меня вафельница еще времен СССР. На одну вафлю, выложить 1 чайную ложку теста. За один заход у меня получилось 3 вафельки.

4. Этап

4. Из данного количества теста вышло такое количество вафель, указанных на фотографии.

1. Этап. Закуска на три укуса: 4. Из данного количества теста вышло такое количество вафель, указанных на фотографии.

5. Этап

5. Из помидор отжать сок. Я воспользовалась соковыжималкой.

1. Этап. Закуска на три укуса: 5. Из помидор отжать сок. Я воспользовалась соковыжималкой.

6. Этап

6. Сок перелить в емкость, посолить, поперчить, и проварить. Охладить в холодильнике.

1. Этап. Закуска на три укуса: 6. Сок перелить в емкость, посолить, поперчить, и проварить. Охладить в холодильнике.

7. Этап

7. Далее на 5 зубочисток наколоть по 3 оливки. В каждый бокал

1. Этап. Закуска на три укуса: 7. Далее на 5 зубочисток наколоть по 3 оливки. В каждый бокал