Куриные голени по-восточному в беконе

1 . Этап

Готовим маринад для голеней. Берём соевый соус, в данном случае идеально подходит Соус-маринад Teriyaki Kikkoman. Выдавливаем чеснок, добавляем порошок имбиря, молотый кориандр и хлопья перца чили.

2 . Этап

С куриных голеней снимаем кожу, иначе будет слишком жирно (я делала на 2 порции). Заливаем голени маринадом и оставляем мариноваться 30 минут.

3 . Этап

Берём полоски сыро-копчёного бекона, достаём голени из маринада и заматываем голени в бекон, как "мумии".

4 . Этап

Кладём голени в беконе в форму для запекания, ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем до готовности 30 минут.

5 . Этап

Подаём блюдо горячим. Всего доброго в Новом году!